「我係元朗長大嘅潮州人,屋企都好傳統,細細個我就好鍾意食公公同媽咪包嘅糭,因為佢哋會加好多家庭式口味。而家大個咗,我都會參與社區包糭活動,送俾街坊長者食。原來包糭好有學問,三塊葉同四塊葉都有唔同包法,紮糭嘅水草太乾又會斷,鹹蛋黃都要揀得靚。我覺得包糭係廣東人嘅傳統文化,年青人同下一代都應該繼續傳承,端午節要親手包糭先至有氣氛架!」
~元朗係一個好特別嘅社區,呢個地方充滿人情味,住咗各式各樣嘅人,每個人都有佢哋唔同嘅故事,我哋做個紀錄同大家分享,希望你哋鍾意~
「我係元朗長大嘅潮州人,屋企都好傳統,細細個我就好鍾意食公公同媽咪包嘅糭,因為佢哋會加好多家庭式口味。而家大個咗,我都會參與社區包糭活動,送俾街坊長者食。原來包糭好有學問,三塊葉同四塊葉都有唔同包法,紮糭嘅水草太乾又會斷,鹹蛋黃都要揀得靚。我覺得包糭係廣東人嘅傳統文化,年青人同下一代都應該繼續傳承,端午節要親手包糭先至有氣氛架!」
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